sábado, 19 de dezembro de 2015
quinta-feira, 23 de abril de 2015
ADEUS 2014, FELIZ 2015!
20:38
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Foi com muitas
dificuldades que enfrentamos mais um ano letivo no Curso Técnico em Guia
de Turismo do IFBA Campus Valença. A posse da Prof. Alba e equipe dirigente, o
afastamento da Prof. Cândida, a saída do Prof. Gustavo e do Prof. Tony, o
ingresso da Prof. Leila, a chegada de Simone no lugar de Jucy, a remoção da Prof. Liz e de Mirela e a chegada da Prof. Adriana.
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| Monitores do Blog aprendendo a usar a ferramenta. |
Em meio aos desafios e
mudanças, as novidades e saudades que todos deixaram (inclusive os alunos que
saíram por aprovações em faculdades, conclusões pelo Enem, desistências e
aprovações diversas), tentamos fazer uma retrospectiva de 2014, no intuito de não
deixar de comentar os principais fatos que ocorreram durante o ano que passou
em nosso curso.
domingo, 30 de novembro de 2014
LUAU CULTURAL: A IGREJA DO AMPARO DO JEITO QUE VOCÊ NUNCA VIU!
17:56
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| Banner de divulgação do evento. Arte de Alessandra Zapalla. |
Aconteceu no último dia 29 de Novembro na Colina da Igreja do Amparo, o 1º LUAU CULTURAL, evento organizado pela turma 83442 do Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia da Bahia – IFBA, Campus Valença.
Este evento contou com o apoio da Direção Geral e de Ensino do Instituto, dos responsáveis pela Igreja na pessoa do Padre Cristovão e com algumas empresas públicas e privadas da Cidade, com pessoas físicas dentre elas o produtor Elton Andrade da Banda ReggaeTude, políticos e interessados na divulgação dos eventos culturais da região.
terça-feira, 25 de novembro de 2014
REFLEXÕES SOBRE O DIA NACIONAL DA CONSCIÊNCIA NEGRA
06:30
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No dia 20 de novembro
comemora-se em 1004 cidades brasileiras o Dia da Consciência Negra. O feriado
ainda não é unanimidade entre os estados brasileiros.
Para algumas pessoas, o feriado é mais um no
calendário anual lotado de datas comemorativas, porém, para outras especialmente
para os integrantes de movimentos sociais ligados a luta por direitos dos
negros, é o dia para celebração da valorização da etnia e de combate ao racismo.
domingo, 16 de novembro de 2014
VALENÇA "A DECIDIDA": TERRA DE TRADIÇÕES E RIQUEZAS!
08:41
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Maior cidade da zona turística denominada Costa do Dendê, localizada no baixo sul do estado da Bahia, às margens do Rio Una, repleta de riquezas arquitetônicas, históricas, culturais e naturais.
Valença carrega na sua história a herança dos séculos passados, tais como: as manifestações afro-brasileiras, o prédio onde está localizado a Câmara Municipal, além de abrigar uma forte tradição de navegação e pesca.
Santíssimo Coração de Jesus de Valença foi seu primeiro nome,
ainda quando distrito subordinado a Cairú, em 23 de maio de 1848, com a criação do distrito de Guerém, a vila foi elevada
à categoria de cidade pela Lei Provincial Nº 368, e finalmente no dia 10 de
novembro de 1849, recebe definitivamente o nome pelo qual é conhecida até os
dias atuais.
sexta-feira, 14 de novembro de 2014
TURMA 83441 E A OFICINA: A INFLUÊNCIA DA CULTURA PORTUGUESA NA CULINÁRIA BRASILEIRA NA DISCIPLINA DE A&B.
08:01
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É inegável a contribuição
portuguesa, indígena e africana para a gastronomia do país, sobretudo, para a
comida baiana. Passamos os costumes herdados de nossos colonizadores por
gerações, como a técnica de conservação de carnes e peixes através do sal, a
utilização e consumo dos temperos verdes, as especiarias, o azeite de oliva, as
farinhas, a linguiça, o ovo, o uso de carnes de certos animais, e sem dúvida, a
maior contribuição portuguesa a doçaria.
Pense na moqueca sem o leite
de coco ou o “beijinho” ou o quindim, aliás, esses doces nem existiriam sem
ele, muitos acreditam que o coqueiro é nativo do Brasil, porém, ele foi
introduzido na Bahia a partir de 1535 e espalhou-se por toda costa litorânea.

Nesta quinta-feira
(13.11.2014) os alunos da Turma 83441 (4º ano do Curso Técnico em Guia de
Turismo Regional Integrado ao Nível Médio), do Instituto Federal da Bahia
(IFBA) – Câmpus de Valença, realizou uma oficina realizada pela Prof.ª Ana
Carla Nunes, para a disciplina de Alimentos e Bebidas ministrada pela Prof.ª
Leila Paixão, onde foi preparada uma Tortinha Portuguesa e debateu-se sobre a
importância da herança dos nossos colonizadores para a culinária brasileira.
domingo, 9 de novembro de 2014
SE OUTUBRO É ROSA, O NOVEMBRO É AZUL!
13:52
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| Foto: Internet |
Chegamos
ao fim do mês de outubro, com isso, findamos os movimentos populares,
internacionalmente conhecidos como Outubro Rosa, comemorado em todo mundo, a
cor rosa, remete à cor do laço rosa que simboliza, mundialmente, a luta contra
o câncer de mama e estimula a participação da população e das entidades
públicas e privadas.
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